Eten en uit eten in de Algarve is absoluut geen straf... de Portugese keuken is heerlijk en er is een uitgebreide keus. De typische gerechten van de Algarve hebben vaak rijst als basis met vis, schelp en schaaldieren. Maar ook zijn er vele gerechten met vlees en groenten waar u van kunt genieten in de talrijke restaurants.

Proef de verschillende rijstgerechten, een vers gegrilde sardiene of een heerlijke salade. Het eten in de Algarve is over het algemeen gezond en in de restaurants wordt veel gebruik gemaakt van natuurlijke producten.

Buiten Portugese zijn er bijvoorbeeld ook restaurants met een Italiaanse, Marokkaanse of Aziatische keuken.